Mittagessen heute

Bananenpfannkuchen. 60g Mehl, 1 Ei, 1EL Zucker, 1/2 TL Backpulver und 1 Prise Salz vermengen, dann mit 80ml Milch verrühren, 10min stehen lassen. 1TL ÖL oder Butter in einer Pfanne erhitzen, wenn heiß, Teig hineingeben, eine Banane in Scheiben schneiden und den Pfannkuchen mit ihr belegen. Pfannkuchen bei mittlerer Hitze backen, nach ein paar Minuten wenden. Zum Servieren nach Belieben Nutella oder süßen Sirup reichen.